冻的海虾怎么做好吃?

来源：南方养生网
时间：2023-08-18 11:58:13

冷冻大虾用干煎的方式做好吃。；

(资料图)

一、干煎大虾的材料:冰冻虾(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣。；

二、调味料:料酒2汤匙(30ml)、郫县豆瓣酱1汤匙(15ml)、番茄沙司1汤匙(15ml)、糖5克、酱油5ml。；

三、具体步骤如下：；

1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用. ；

2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线. ；

3、圆葱切丁,大蒜拍散切末.；

4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁.；

5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色.；

6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱和蒜末. ；

7、圆葱开始变透明时,倒入事先调好的料汁,和虾混合一起翻炒约1分钟,即可出锅.

关键词：

依托捷能智电上汽飞凡与两桶油、宁王加速换电体系建设

娱乐More

6名男子“孤注一掷”缅北淘金，身陷诈骗窝点逃回国后法院判刑